前線の影響で

ここのところ海が時化気味だ。前回台風3号がきたあと大漁だったように、なにか良かもんがないか期待してAコープへ行ってみた。
【産卵が終わったモノはまるで駄目男くんだが、こやつはまだのようだ。700g 結構安い】
タイ安い
【ハガツオ】 市場ではあまり取引されない魚で、さらに小ぶりなのでこんな値段になってしまう。
        まあ安いのでこれでも食べよう
ハガツオ安い
ツバス(ブリの30㎝位のやつ)と同様、この手の魚の小さいうちはどうしても身が水っぽくて、正直刺身ではあまり美味くない。マガツオより身が白っぽいです。
ハガツオ刺身
【鯛のタイ】
鯛のタイ
鯛にはこんな形をした骨があります。

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