【きもつき情報局】無数に広がる白い星―辺塚だいだいの花は甘い香り

ここ最近注目度が高くなっている「辺塚だいだい」。昔から肝付町・南大隅町の辺塚地区周辺で栽培されていた香酸柑橘の果物です。

香りが強く果汁の量が多いとあって、マーマレードやマヨネーズ、シロップなど、さまざまな商品に加工されています。

そのような取り組みもあって果実を目にする機会は増えていますが、花を見たことがある人は、まだまだ少ないのでは?ということで今回は辺塚だいだいの花にスポットを当て動画にまとめました。

撮影は生産から加工、商品開発をおこなっている陸の宝島の協力です。ぜひご覧ください。


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